- Oltre 76 tonnellate di carne di manzo, maiale e capra richiamate a livello nazionale.
- L’USDA ha attribuito al richiamo il livello di rischio più alto.
- Di seguito l’elenco dei prodotti interessati.
La maggior parte di noi probabilmente ha nel congelatore un pacchetto di carne cruda per un pasto di emergenza—a meno che non seguiate una dieta vegetariana o vegana. Ma se lo avete acquistato di recente, potrebbe valere la pena dare un’ulteriore occhiata all’etichetta. L’USDA ha appena annunciato un richiamo che coinvolge circa 167.639 libbre di carne.
Secondo l’annuncio dell’USDA, diversi prodotti crudi di maiale, manzo e carne di capra sono richiamati da Star Meat Delivery Inc., in quanto “sono stati prodotti senza l’ispezione federale e riportano etichette con un marchio di ispezione USDA falso.” Il problema è stato scoperto durante le attività di sorveglianza routine della Food Safety and Inspection Service (FSIS). L’USDA ha classificato il richiamo al massimo livello di rischio.
Ecco tutto ciò che devi sapere.
Quali prodotti sono coinvolti dal richiamo?
Tutti i prodotti richiamati sono stati realizzati prima del 22 settembre 2026 e sono stati distribuiti all’ingrosso con l’etichetta A&D Foods, secondo l’USDA. La carne è stata originariamente spedita a un distributore in Georgia prima di giungere a diversi rivenditori e ristoranti in tutto il paese.
L’USDA avvisa che i prodotti richiamati potrebbero riportare un’etichetta di ispezione falsa con il numero di stabilimento “EST. 1363.”
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- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “GOAT CUT 1-1/2″ 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “GOAT BURN SKIN ON CUT 1-1/2″ 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “SLICE RIBEYE 4oz 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “BEEF CHUCK THIN SLICED KBQ 4 MM 20.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “BEEF OXTAIL CUT 10.00LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “BEEF SHORT RIBS SLD 3/8″ REGULAR 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “SHANKS BONE IN CUT 1.5 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK GROUND 10.00LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK CHORIZO 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK CHOP B/I 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK FEET CUT 8 PCS 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK FEET CUT 6 PCS 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK RIB PIECES PREM 1″ 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK BOSTON DICED 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK BOSTON SLICE 1 INCH 20.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “Menudo Mix 30.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK BOSTON THIN SLICED 3.5MM 20.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK HOCK SLICED 10.00 LBS”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “Beef Ribs 4Bone 2″ C. Cut P/Caldo”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “Beef Short Rib Thin Sliced”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “PORK Boston Butt Sliced 4MM”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “Beef Short Ribs SLD 3/8″ Premium C. Cut”
- Scatole di cartone di peso variabile contenenti singolarmente confezionate sottovuoto da A&D Foods “Beef Feet Cut”
Secondo il rapporto, non tutti i prodotti potrebbero riportare tale etichettatura, poiché i negozi al dettaglio potrebbero applicare propri adesivi con prezzi e istruzioni di conservazione sicura.
Ulteriori informazioni, comprese foto delle etichette dei prodotti, sono disponibili nell’annuncio dell’USDA.
Può mangiare la carne richiamata far male?
Al momento non sono stati segnalati casi di malattia o ferite associati al richiamo. Tuttavia, l’USDA avverte che “cibi prodotti senza ispezione possono contenere allergeni non dichiarati, batteri nocivi o altri contaminanti che mettono a rischio la salute e la sicurezza dei consumatori.”
Cosa fare con un prodotto richiamato?
L’USDA esorta i consumatori che hanno carne richiamata nelle proprie case a non consumarla, in quanto va considerata non etichettata correttamente e non sicura da mangiare. Invece, gettatela via o restituitela al punto vendita dove l’avete acquistata. Se avete domande sul richiamo, potete contattare Star Meat Delivery Inc. al numero 252-239-0610 o all’indirizzo [email protected]. Se avete già consumato uno qualsiasi dei prodotti richiamati e avete preoccupazioni per la salute, rivolgetevi immediatamente a un medico.
