- Quasi 30.000 libbre di carne bovina richiamate in Florida e in Texas.
- L’USDA ha attribuito al richiamo il livello di rischio più alto.
- Di seguito un elenco dei prodotti interessati.
A meno che non seguiate una dieta vegetariana o vegana, è probabile che abbiate in frigorifero o in congelatore una confezione di carne bovina cruda. Ma se l’avete recentemente acquistata in un negozio in Florida o in Texas, potrebbe valere la pena dare una seconda occhiata all’etichetta: quasi 30.000 libbre di carne bovina sono state richiamate in quegli stati, secondo l’USDA.
Secondo l’annuncio dell’USDA, la carne è stata ritirata dagli scaffali dalla società produttrice Corte Argentino USA LLC, dopo che un “problema è stato scoperto durante le attività di ispezione di routine della Food Safety Inspection Service (FSIS).” L’USDA ha classificato il richiamo al livello di rischio più alto, poiché la carne è stata “importata dall’Argentina senza la possibilità di riesame all’importazione negli Stati Uniti.”
Sebbene al momento non ci siano malattie segnalate associate al richiamo, è comunque consigliabile evitare di consumare la carne interessata. Ecco cosa bisogna sapere.
Quali prodotti sono interessati dal richiamo?
Tutta la carne richiamata è stata prodotta tra il 15 maggio e il 20 maggio 2026 e presenta una data di vendita tra il 15 settembre e il 20 settembre 2026. È stata distribuita ai negozi in Florida e in Texas. Controllate il vostro frigorifero o congelatore per le confezioni di carne in cartone etichettate con le seguenti informazioni.
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- “FrigorIfico Gorina SAIC” carne bovina disossata “Top Sirloin Butt” (“Cuadril Sin Tapa”)
- “FrigorIfico Gorina SAIC” carne bovina disossata “Eye Round” (“Peceto”)
- “FrigorIfico Gorina SAIC” carne bovina disossata “Topside Cap Off” (“Nalga AD S/Tapa”)
- “FrigorIfico Gorina SAIC” carne bovina disossata “Flat” (“Carnaza Cuadrada”)
- “FrigorIfico Gorina SAIC” carne bovina disossata “Knuckle” (“Bola de Lomo”)
Ulteriori informazioni, comprese foto dell’imballaggio, sono disponibili nell’annuncio dell’USDA.
Cosa dovrei fare con un prodotto richiamato?
Alla data del rapporto dell’USDA del 7 agosto, non risultano malattie collegate al richiamo. Tuttavia, l’USDA invita i consumatori che hanno la carne richiamata in frigorifero o congelatore a non consumarla, ma a smaltirla o restituirla al punto di acquisto. Se avete domande sul richiamo, potete anche contattare il produttore al numero 786-350-5805 o all’indirizzo [email protected].
Se avete già consumato della carne interessata dal richiamo e avete qualsiasi preoccupazione per la salute, contattate immediatamente un medico.
