- I germogli di broccoli sono richiamati in diversi stati, secondo la FDA statunitense.
- I germogli richiamati potrebbero essere contaminati da salmonella.
- Ecco come verificare se il tuo sacchetto è interessato.
Negli ultimi tempi, dei manghi e dei germogli di erba medica (alfalfa) sono stati richiamati a causa di preoccupazioni per la contaminazione da salmonella. Ora anche i germogli di broccoli potrebbero essere a rischio di provocare malattie di origine alimentare.
Secondo un annuncio della Food and Drug Administration (FDA) statunitense del 10 settembre, Evergreen Fresh Sprouts, LLC sta richiamando oltre 200 confezioni di germogli di broccoli in tre stati a causa di una possibile contaminazione da salmonella. Il richiamo è stato avviato, secondo quanto riportato, dopo che uno dei loro prodotti è risultato positivo al test della salmonella da parte di un laboratorio indipendente di terze parti.
Ecco tutto ciò che devi sapere sul richiamo.
Quali prodotti sono interessati dal richiamo?
Il richiamo riguarda 215 confezioni di germogli di broccoli prodotti da Evergreen Fresh Sprouts, LLC in Idaho, che potrebbero essere stati distribuiti ai rivenditori in Washington, Idaho e Montana. Controlla il tuo frigorifero per le seguenti informazioni:
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- Packaging: sacchetti ziplock trasparenti da 4 oz
- UPC: 8 38796 00105 1
- Date di utilizzo: 9/07/26, 9/09/26, 9/11/26, 9/14/26, e 9/16/26
Maggiori informazioni, incluse foto dell’imballaggio, sono disponibili nel rapporto sull’applicazione delle norme della FDA.
Consumare i germogli richiamati può farvi ammalare?
Secondo il rapporto della FDA, i germogli richiamati potrebbero essere collegati a un focolaio di salmonella che interessa più stati, con 22 casi accertati al 9 settembre. Le persone in buona salute che sviluppano salmonella possono manifestare sintomi digestivi tra cui febbre, diarrea (potenzialmente sanguinolenta), nausea, vomito e dolore addominale. Tuttavia, i bambini piccoli, gli anziani e le persone immunocompromesse hanno un rischio maggiore di sviluppare un’infezione più grave o fatale.
Cosa fare con un prodotto richiamato?
La FDA avverte i consumatori che hanno i germogli richiamati a casa di non consumarli e di gettarli immediatamente. Puoi anche contattare l’azienda al numero 1-208-267-4258 per qualsiasi domanda sul richiamo. Se hai già consumato i germogli e hai preoccupazioni per la salute, contatta immediatamente un medico.
